10 альтернативних продуктів харчування, які не такі вже й корисні, як здавалося

243


Велика частина наших улюблених продуктів містить значну кількість калорій, цукру і солі. Ось чому деякі люди воліють їм більш здорові альтернативні варіанти. Треба сказати, що далеко не всі продукти-аналоги однаково корисні. Більш того, деякі з них навіть більш шкідливі, ніж продукти, які ви хочете замінити.
Нижче наведений список таких продуктів
Чай з льодом замість лимонаду
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Як відомо, у солодкому лимонаді міститься велика кількість цукру. Його надлишок, наприклад, призводить до розвитку карієсу. З цієї причини деякі люди намагаються відмовитися від звички регулярно вживати лимонад, замінюючи цей напій натуральним чаєм з льодом.
Здається, що це цілком розумна і навіть корисна альтернатива. Однак якщо ви купуєте готовий чай, він, швидше за все, містять стільки ж цукру, скільки стандартна кола. Фактично ви отримуєте той самий цукор, тільки в іншій упаковці. Якщо ви хочете пити щось менш калорійне, але більш смачне, ніж звичайна вода, пийте натуральний, несолодкий крижаний чай або ароматизовану воду.
Апельсиновий сік замість кави
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Здавалося б, сік-то вже точно корисніше кави, який постійно лають. Однак насправді сік містить занадто багато цукру, а не клітковини. Виявляється, кава навіть більш корисний, тому що стимулює мозкову активність, а також містить антиоксиданти.
Звичайний хліб замість цільнозернового
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Це ще одна неправильна звичка, від якої потрібно відмовитися. Хліб, який ви вживаєте, повинен містити багато клітковини, інакше цей продукт можна назвати корисною альтернативою. Краще всього вибирати такий хліб, в якому міститься більше клітковини і мінералів.
Продукти без глютену
Якщо ви не страждаєте від непереносимості клейковини, вам не потрібно вживати продукти, які не містять глютен. Згідно з нещодавнім дослідженням, продукти без глютену не можна назвати більш корисними в порівнянні із звичайними. Однак купуючи їх, вам доводиться переплачувати.
Продукти, підсолоджені фруктовими соками
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Здається, що печиво, підсолоджене фруктовим соком, — це більш апетитний і здоровий продукт порівняно із звичайним печивом. Однак для виробництва ласощі використовуються концентрати фруктового соку, в яких не міститься вітамінів, мінералів і натурального смаку. Єдине, що залишається незмінним, — це сироп фруктози, якого, навпаки, слід уникати, якщо вас цікавить здорове харчування.
Індичка замість яловичини
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Далеко не завжди індичка виявляється менш жирної, ніж яловичина. Це залежить від конкретного продукту, який ви вибираєте. Деякі продукти з індички містять світле і темне м’ясо, а також шкіру, що підвищує вміст жиру. Ось чому важливо уважно ставитися до вибору продуктів харчування.
Мед замість цукру
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Використання натуральних підсолоджувачів замість цукру здається розумним рішенням. Це може бути не тільки мед, але і нектар агави або кленовий сироп. Однак кількість корисних поживних речовин у кожному з цих натуральних підсолоджувачів настільки низька, що немає реальної причини замінювати ними звичайний цукор. Особливо враховуючи той факт, що зазвичай використовується невелика кількість підсолоджувача.
Молочні продукти
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Для людей, які страждають непереносимістю лактози, вживання продуктів, які не містять цю речовину, може стати гарною альтернативою. Однак далеко не всі з цих продуктів однаково корисні. Наприклад, мигдальні молочні продукти можуть включати до 13 грамів цукру на чашку, а деякі вівсяні — до 19 грамів цукру на чашку.
Енергетичні або білкові коктейлі замість їжі
10 альтернативных продуктов питания, которые не такие уж и полезные, как казалось Интересное
Слід уникати будь-якого низькокалорійного коктейлю в якості заміни їжі. Ці продукти часто наповнені штучними підсолоджувачами і хімічними добавками. Користь від подібних добавок сумнівна, зате вони можуть спровокувати тягу до солодкого.
Органічні продукти
Це новий тренд у харчовому виробництві. Деякі люди нерідко воліють упаковку, яка вказує на те, що споживачеві пропонують органічний продукт, який зазвичай коштує істотно дорожче аналогів. Однак насправді подібні продукти можуть принести користь екологічного стану планети, а не зробити ваше звичне харчування більш здоровим.